■この独特の歯ごたえと、すっと切れる柔らかさ
本日の夕飯メニュー紹介の前に、まずは山梨＜かいや＞ あわび姿煮を食べた感想を。
わたしは8mmくらいの厚めに切りました。
山梨＜かいや＞ あわび姿煮は、アワビ独特の歯ごたえを持ちつつ、すっと噛みきれる、柔らかさが特徴。
タレがしっかりと浸みこんでいるのですが、タレが薄味なので、アワビ自体の味を邪魔していません。
噛むほどにうまみがじんわりと口の中に広がりました。思わず
「ああ、そう、この食感、この味っ！ ああ、懐かしっ！」
携帯でのお取り寄せは
【イトーヨーカドー】「かいや」房州産あわび 煮貝（３粒）Ｚー５２
PCでのお取り寄せは
【大丸】<山梨／かいや>あわび姿煮
【全国の地方新聞社厳選お取り寄せ47club】＜かいや＞あわび煮貝
【イトーヨーカドー】かいや あわび 煮貝
【ダイエー】＜かいや＞あわび煮貝
【ヤフーショッピング】＜かいや＞あわび煮貝
【楽天市場】
＜かいや＞あわび煮貝
【Amzon】＜かいや＞あわび煮貝
あの「かいや」のアワビの姿煮ですっ！
■アワビの煮貝は「かいや」に限る！
以前から連れ合いに「お取り寄せするなら、アワビの煮たのにしてよ」と言われつつ、なんか、どこで見てもピンと来ないで、お取り寄せしていませんでした。
先日、クロスワーク・アフィリエイト・クラブのレビュー企画の大丸通信販売 Dmall.jp【おいしさ自慢】の賞品リストに山梨＜かいや＞ あわび煮貝の文字を見た瞬間、
「そうだよ、アワビの煮貝と言えば、「かいやだよ！ アワビは「かいや」じゃなきゃ！」
と叫びました。
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※いまは大丸通信販売 Dmall.jp【おいしさ自慢】で＜かいや＞あわび煮貝は扱われていませんが、「大丸」では扱われています。
