わたしはくるみが大好き。
そのままでも好きですが、甘みとからめると、さらに好き。
金沢のくるみの佃煮とか、くるみの佃煮入り最中とか、好きです。
でもさらに好きなくるみを見つけました。それが滋賀の【菓心おおすが】和三盆くるみ。
わたしが大好きな和三盆と醤油でキャラメリゼされた、甘くて香ばしいスイーツ。カリッとした食感と、和三盆の品の良い甘みと、くるみのほろ苦さが口に拡がります。
少量で紙のおしゃれなパッケージに入っているので、どなたかへの手土産などにもちょうどいい品です。
常温で60日と日持ちする点が助かります。
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婦人画報のおかいもの
※飛び先の検索窓で「和三盆くるみ」と検索すると見つかります。
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ココチモ
※飛び先の左メニューの「「極みグルメ」⇒「スイーツ・果物」⇒「和菓子」の中に、この「和三盆くるみ」とくるみのゆべし「久留美もち」がセットになった「滋賀 〈菓心おおすが〉くるみ菓子詰合せ」があります。
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