京都土産の新定番、宇治茶の老舗 辻利の『京茶ラスク』を、先日おやつに頂きました。
サクサクのフランスパンに、香り豊かな優しい甘さの抹茶チョコレートがコーティングしてあり、その食感と風味にそれはそれは幸せなテュータイムを満喫することができました。
『辻利』は、お茶の栽培に適して古くから日本のお茶文化の中心である宇治に萬延元年(1860年)に創業し、多種多様な宇治茶はもちろんのこと、今ではバラエティー豊かな抹茶スイーツなどを販売している宇治茶一筋の老舗で、この『京茶ラスク・抹茶』はその中でも、手軽に食べられて、ちょっとしたお茶請けや、手土産に最適なスイーツです。
甘さは控えめで、抹茶の香りが存分に味わえるラスクです。最近抹茶を使った和洋折衷のスーツが流行っていますが、この『京茶ラスク・抹茶』も人気急上昇間違いなしです。
また、『京茶ラスク・ほうじ茶』もあるので、今度ぜひ試してみようと思います。