『道後ビールカレー』は、全レトルトカレー上位の高い品質。

本当に久々に実力のある美味しいレトルトカレーに出会いました。その名は愛媛県は松山市の『道後ビールカレー』です。
特徴を出そうとして工夫を凝らしすぎて味がバラバラになってどこを目指しているのか解らないご当地カレーが無数に発売されている昨今において、このシンプルさでこの味わい！しかも味の方向性がビシッと定められているところは、本当に見事です。



繊細でジワジワとくる辛さと、舌の何処かで感じ取れるまろやかな甘み、そして丁寧な下ごしらえの『高級ホテルカレー』並の上質感。
いままで数多くのレトルトカレーを紹介して来ましたが、この『道後ビールカレー』は、確実にその『ベスト5』に入ります。

適度な歯ごたえのビーフも好感がもてますし、『道後ビール』の渋みや、リンゴやバナナのピューレの甘みが、全てのスパイスと具材の旨味を引き出し尚且つカレー全体をひとつにまとめ、一体感のある味わいにしています。

もう完全にコレはレトルトカレーの域ではありません。レトルトカレー特有の脂っこさもなく、もたれず後口の良い上質なカレーです。
思わず高級なお皿で食べたくなる『道後ビールカレー』、美味しいレトルトカレーをお探しの方に絶対お勧めです。

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