お店に行くと、いろいろ味見させていただいて買ってきます。
今回、季節限定の「あまおう苺と白桃」をお店で試飲したときは
「ちょっとあますぎるかなあ？」
と思ったのに、家でドライめの炭酸水で割ってみたら、ちょうどいい甘さで、特に連れ合いがぞっこんでした。
組み合わせが意外でしょ？
甘くて、丸くて、大きくて、うまいというところから「あまおう」と名づけられた苺と、ねっとりあまい桃の組み合わせでは、ちょっとしつこくなりそうですよね。
ところが炭酸水で割ると、優しい甘さになって、これがおいしいっ！
ただし「苺！」と感じさせる酸味や、「白桃！」と感じさせるねっとりした味はなく、ふたつが見事にひとつになって、新しいフルーティな甘さを作り出していました。
我が家では銀座のジンジャーを買ってくると、最初の一杯は連れ合いも試飲しますが、基本的には連れ合いの飲み物はコーヒーかカルピス、銀座のジンジャーはわたしの飲み物って感
じなんですが、今回は連れ合いがはまりました。
来年もこの季節になったら、売っているといいな。
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