『阿蘇の和牛 あか牛カレー』は、たっぷり牛肉で大満足！

熊本県の『肉工房三協』の『阿蘇の和牛 あか牛カレー』は、レトルトパックが、箱ではなく紙袋に入っていて、割と簡素なパッケージですが、中身は高級カレーの部類に入る上質な味わいで、質実剛健なカレーでした。

ルーは、ジワジワとくる辛さで、そのとろみ加減はやや柔らかく、ご飯によく馴染むタイプで、繊細な辛さに生クリームのまろやかさや、トマトの酸味、チャツネの甘味もバランスよくマッチしていて、作り込まれた感があるカレーです。

セールスポイントの『あか牛』は、旨味と食べごたえでしっかりアピールをしていて、脂っこくなく、量的にもかなり入っているので、満足感は相当高い一品です。

旨味が強いのにアッサリ感がある珍しいカレーです。
美味しい牛肉のビーフカレーが食べたい方にはぜひお勧めします。

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