らでぃっしゅぼーやのお試しセットの野菜は感激のうまさ

有機野菜や低農薬野菜、無添加食材の宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」のお試しセットの野菜を試させていただきました。
届いた野菜は、きゅうり、小松菜、青ねぎ、青梗菜、椎茸、蕪、ミニトマト、ニンジン、バナナ、グレープフルーツです。ダンボール箱を開いたところでは見えていませんが、この下に、新聞紙に包まれてニンジンなどが入っています。

晩御飯に早速、ラディッシュボーヤの青梗菜、椎茸、きゅうりを使って中華料理を作りましたが…
きゅうりって、こんなにシャキシャキして、
味があるものだったっけ？

まずはとりあえず試してみる！
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【本日のメニュー】
●【らでぃっしゅぼーや 】のキュウリの中華冷製前菜
●冷凍しておいた鳥肉団子と【らでぃっしゅぼーや 】の椎茸のあんかけ【らでぃっしゅぼーや 】の青梗菜添え
●チャーハン
●餃子（出張土産の玉ちゃん餃子 ）
●中華スープ

【らでぃっしゅぼーや 】の野菜はそれぞれおいしかったですが、中でも気に入ったのがきゅうり！
きゅうりって水っぽくて、あまり味を楽しむというよりも、食感を楽しむものだと思っていたのに、【らでぃっしゅぼーや 】のきゅうりは味がありました！

キュウリの中華冷製前菜は、キュウリを乱切りして、包丁の背かビンの底で押して割り、醤油と酢とラー油を混ぜたタレをかけるだけの簡単料理。
ちなみに本日の特選素材の調味料は、三ツ星醤油、ミツカンの黒酢「山吹」、ラー油の鉄人でした。

 

とりあえず試してみるなら
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Comments

[投稿情報: ゆゆ]

教えていただけたら助かるのですが、らでぃっしゅぼーやのお醤油は三ツ星醤油ですか？