わたしは基本的に中国茶は茶葉を横浜中華街で買ってくるか、中国茶専門店でお取り寄せしています。
でもティーバッグって何かと楽だよなあと思ってオタメシしてみました。
伊藤園のジャスミン茶のティーバッグは三角錐タイプ。ペッタンコのティーバッグとちがい、立体のティーバッグなので、ちゃんと茶葉が踊ることができて、おいしく出せるんですよねえ。
ジャスミン茶は、中国茶にジャスミンの花で香りをつけたお茶のことなので、元のお茶はウーロン茶などの青茶の場合もあれば、緑茶の場合もあります。
伊藤園のジャスミン茶は釜焙り緑茶をベースにしたタイプなので、すっと爽やか。
ジャスミン茶はときに安いお茶の味をごまかすために作られているものがあり、安い青茶のえぐみがするものがあります。伊藤園のジャスミン茶は緑茶で、えぐみがなくて、爽やかに飲めます。
きちんとした茶葉、ちゃんとしたティーバッグなので、中国茶本来の何回も淹れられる茶です。
わたしも4,5回、8-10杯のお茶を入れて楽しみました。
最初はまずラーメン。ラーメンがジャスミン茶のおかげで、一段とおいしくなりました。
この伊藤園のジャスミン茶は、モラタメを通じてオタメシした商品です。