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2006年10月 1日 (日)

「おめざフェア」で「食べてみ亭」で食べてきました

Omeza01 はなまるマーケット 「おめざフェア」新宿タカシマヤでの初日に行って来ました。

●はなまマーケットおめざお取り寄せ情報はこちら

まずは入り口。最新のおめざ本「はなまるベストおめざ」をはじめ、はなまるマーケットの本やキャラクター商品がいっぱい置いてありました。
右側は投稿箱。10月2日に薬丸君、岡江さん、海保さんが来て行うトークショーで話題にしてほしいネタ募集していたようです。
なかなかの賑わいでしたが、人気店とすいている店とかなり差がありましたね。

Omeza02_2わたしは午後に新宿西口で用があり、その前にまずお昼ごはん。
会場にはイートインが4箇所ありましたが、しっかり地図を見てなかったわたしは、入り口近くの「天才シェフ☆☆☆アマノッチのリストランテ超食べてみ亭」に思わず入ってしまいました。

←これが店の前の等身大看板。

本日のメニューは「アマノッチ風ホタテ冷や汁」。
実はわたしは前から冷や汁って食べてみたくてしかたなかったので、これはうれしい!


Omeza03_1 注文すると、すぐに冷たい冷や汁とごはんが並んだお盆が届きました。「お好みでご飯を冷や汁に入れて食べてください」との言葉と共に。

おいしかったです! ホタテ缶詰を利用したなということは味ですぐわかりますが、それがとってもうまみになっていました。
初冷や汁としては邪道かもしれませんが、青ジソとゴマの香りもよく、525円でとても満足できる昼ごはんになりました。

夕方また立ち寄り、いろいろおめざをお土産に持ち帰りましたが、それはまた今度。

●本日のおすすめ…は本。

●「はなまるベストおめざ
はなまるマーケット プラチナレシピ87

はなまる的定番家庭料理革命
TBS「はなまるマーケット」制作スタッフ
ヴィレッジブックス
2006-09
定価 ¥ 1,575
powerd by amazon360

2006年6月10日 (土)

イベリコ豚どんと頼んじゃいました

Ibe01_1 イベリコ豚をまとめて、どんと頼んでいたのが届きました。

イベリコ豚は「ゴチバトル」、「ビストロスマップ」をはじめ、数々のグルメなテレビ番組に登場している注目のブランド豚。どんぐりだけを食べて育ち、臭みがないことが特徴。

私は昨年富士五湖のホテルで初めて食べて、「なるほど、おいしい」と思ったのですが、今年5月に近所のスーパーで、和牛すきやき牛より高い価格で売られているのを見つけて、清水の舞台から飛び降りたつもりで「えいやっ」と買ってみたら、これが…やっぱり、うまい!

そこで以前から気になっていた店、「どっちの料理ショー」の特選素材をたくさん扱っている 「お届け! 特選素材」 からお取り寄せしてみました。
注文したものは、バラ肉と肩ロースと豚トロの3種類の盛り合わせ1セットと、ベーコンを2パック、背脂1パック。実はこれで送料無料になる7000円以上になるから。

届いて、ちょっとだけショックだったのは、3種200g盛り合わせがまとめて1パックになっていたこと。冷凍で200gずつなら、中年夫婦ふたりでも食べられると思っていたのに、一度にまとめて600gを解凍して食べなければなりません。
まあ、そんなに足が速いものではないので、あれこれやって、ちょっとずつ食べて行きましょう。

お取り寄せは
Yahoo!ショッピングイベリコ豚
楽天市場「イベリコ豚」
わたしが購入したお店は 「お届け! 特選素材」

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Ibe02_1 Ibe05←イベリコ豚の3種盛り合わせ:左:パッケージ、右:開けた状態   


Ibe04_1Ibe03_1 ←左:イベリコ豚のベーコン
←右:イベリコ豚の背脂

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