お取り寄せグルメ日記

トマトコーポレーションの『マイルドタイカレー』はいける！

いままで数多くのレトルトカレーを食べて、紹介して来ましたが、先日とっても価格の安い缶詰のカレー、トマトコーポレーションの『マイルドタイカレー』という見慣れない商品を見つけたので試しに購入して食べてみました。

まぁ価格やすいのと、160gとレトルトカレーの標準的な内容量の200gよりも少ないということもあって、たぶん子供のおやつ程度のものかなぁと、期待はしていなかったのですが、ものの見事にズバッと裏切られました。
食べ物も人と同様、見た目で判断してはいけません！これは大したものです。

まず量としては軽いだけで、ご飯に掛けた時に少ない事は全くなく、柔らかめなのでちゃんとご飯の上に広がりますし、むしろタイカレーは辛いので少なめが良いくらいなので問題はなし。
味の方は本格的で、タイ料理屋のカレーと遜色ない品質でした。ココナッツミルクのマイルドさと、ジワジワくる唐辛子の刺激的な辛さのバランスが絶妙だし、鶏肉もこの価格にしてはしっかり入っていて満足度の高いタイカレーでした。

『グリーン』と、『レッド』の両方とも同時に食べましたが、青唐辛子、赤唐辛子のそれぞれの風味が生きていて、どちらもとても美味しく好感のもてる味わいでした。
長期保存も出来るし、缶詰なので耐久性もあるので防災セットに入れておくのも良いと思います。とにかくこの価格でこの品質は、かなりのお勧め品です。
トマトコーポレーションの『マイルドタイカレー』で一汗かいてみませんか！

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カルピスソフトはカルピス味のバタークリームみたいなもん！？

モラタメ経由でカルピスさんからカルピスソフトをいただいたのですが…これは…なに？
商品ジャンルとしては「ファットスプレッド（加糖）」。調べてみたら、要するにマーガリンの親戚。油脂含有率が80％を超えるものがマーガリンで、80％未満がファットスプレッドなんですって。

以前、やはりモラタメ経由でもらった「明治ふんわりムースソフト　クリーミースム～ス」と同じようなものかと思ったけど、あちらはお砂糖を使わず、乳製品なのに対して、こちらはお砂糖を使った植物油脂。
ちょっとちがうのね。
でもバターやマーガリンの甘いの…って感じでは同じ。

早速、いろいろにしてカルピスソフトを食べてみたのですが…結論から言うと、一番おすすめの食べ方はリッツにたっぷりはさんで、クリームサンドビスケットにして食べる方法。
ミルクティーやホットミルクと一緒にどうぞ！

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最初は朝食に出してパンに塗ってみたのですが、甘いので、こどもは喜びそうですが、どうも大人の食事には…。食事の最後にデザートとして楽しむのかなあ…って感じになりました。

マーガリンのようなものというと、かなり油っこい感じですが、油脂軽めなので、たっぷり塗っても、そこまで油っこくはありません。カルピス味と言っても、軽い酸味で、カルピスほどすっぱくはありません。

食べながら、「この味、どっかで食べた味だなあ…」と思ったら、レモンクリームをはさんだビスケットでした。
そしてこどもの頃食べた、バタークリームのケーキの味。

「塩味のきいたナビスコのリッツと合わせたら、きっと合う！」
と思いついて、やってみたら、ビンゴ！

ついつい、たっぷり塗って、油のとりすぎに注意ですが、この食べ方なら、あっという間に1箱空きそうです。

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 初出：2013.11.16

わたしの復興グルメ

先日、あのプロブロガー、コグレさんのブログ「ネタフル」が10周年を迎えた記念に、プレゼント企画をなさっていたので、思わず応募、ありがたいことに、この「復興グルメ」の本をいただきました。
日経BPから封筒が届いたとき、日経BPの仕事をしているので
「あれ？なんか最近、本にまとまるような仕事したっけか？」
と思ってしまったのですが、封を開けたら、本と共にコグレさんの担当編集者さんからプレゼント本を送ることについての丁寧なお手紙がついていました。
いいなあ、こんなふうに編集者から言ってもらえたら…

それはさておき、この本、復興グルメは前書きにあるとおり、支援とかボランティアとか居心地悪い言葉を考えずに、「おいしいものが食べたい！」という胃袋の欲求に従って、東北に食べに行きましょう！という本。東北のおいしい店が紹介されています。
食べに行って、「おいしかった！ご馳走様！」その笑顔が現地の人をきっと元気づける。

人間というのは、与えられるのを得だと感じるかというとそうでもなく、与える側に立ったほうが幸せになれるもの。昔、農協の仕事などして、農政について考えたとき、あれやこれや指図された末に補償金をもらうのは不幸なことだと感じました。
被災地はしばらくは寄付だとか支援だとか与えられる側になることが続き、それはとてもストレスだと思います。現地に観光に行って、「楽しかった！」、「おいしかった！」と伝えることは、被災地の人を、楽しい経験を与える側、おいしい幸せを与える側にすること。一番元気になってもらえる気がします。

復興グルメ旅