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■『よかすか海軍カレー』特有のボリューム感は『魚藍亭』にもありました。
神奈川県の横須賀市の名物『よこすか海軍カレー』、最近人気ののこのカレーは、明治41年当時の海軍の料理ブック「海軍割烹術参考書」をもとに作られたカレーの原型を再現した元祖日本のカレーとのことです。たしかにこの『魚藍亭のよこすか海軍カレー』は懐かしさいっぱいで、具もいっぱいのとろとろカレーでした。
いつか食べた『ヤチヨのよこすか海軍カレー』も同様に具がいっぱいでかなり満足度が高かったのですが、どちらもマイルドな辛さで、とても洗練されているとは言えませんが、「ほっと」できて安心感のある味わいです。
『よこすか海軍カレー 〈ヤチヨ〉・〈魚藍亭〉』のお取り寄せは
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お取り寄せグルメ 森田慶子
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