グルメお取り寄せ日記: 懐かしさ百％！『金谷ホテル　百年ライスカレー』。

■香り高いバターの風味と、コクのあるルー、これぞ『THE洋食』！

『日光金谷ホテル』と言えば、富士屋ホテル・万平ホテル・東京ステーションホテル・奈良ホテルなどと並ぶ日本の「クラシックホテル」の代表格で、カレーの値段も少し高めです。
箱を開けると、さすがクラシックホテルのカレー！〈カレールー〉と〈カレーの具〉が別々の袋になっていて、素材の持ち味を大切にしているようです。
過去に箱根の富士屋ホテルのカレーは現地におもむいて食べた事がありますが、『金谷ホテル』のカレーは初めて。『富士屋ホテル』のカレーもかなり『懐かし系』でしたが、これはもっともっと『クラシック系』でお行儀の良い味で、少々地味な風合いのものでした。
ルーはこってり、ビーフはとろとろ、バターの風味が強く辛さは控えめですが、食べるにつれ少しづつ辛くなるカレーで、定番のらっきょうと福神漬がよく合いました。
これに似たカレーとしては、函館の老舗洋食店『レストラン五島軒』の『イギリス領事館カレー』や、『よこすか海軍カレー』などがありますが、『金谷ホテル　百年ライスカレー』のほうは最近の若者には理解できないくらい、もっともっと懐かしい味わいでした。
多くのレトルトカレーと比較してみて、この内容からすると少し値段が高いかも…。