■食べきれた理由１：おいしかったからっ！
「無農薬野菜のミレー」のお試しセットの野菜の量に圧倒されたわたしでしたが、最初の思いとは裏腹に、実に幸せにおいしく食べきりました。
まず、冷蔵庫に入りきらない一番の大物カリフラワーを全部ゆでて、その日のミートソーススパゲティの昼食に1皿添えて食べました。
「カリフラワーを食べるのは何年ぶりかなあ？
…んっ！？
カリフラワーって、こんなうまいもんだったっけ！？」
お取り寄せは無農薬野菜のミレー
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いや、このとき思ったように「マヨネーズの味しかしない、食感だけの食べ物」です、ふつうのカリフラワーは。
この1ヵ月後に仕事先の職員食堂で食べたら、記憶どおり「味がない食べ物」でした。
「ああ、うまいっ。
これでホワイトシチュー作ろうっ！ 絶対うまいぜっ！」
■野菜力がシチューの味をおいしくしてくれました！
連れ合いの希望で、カリフラワーをホワイトシチューにしたら、ああ、これもまた、おいしかったあ！
「無農薬野菜のミレー」のニンジンの甘さはむろん、カブは葉も使いましたが、えぐみがなく、カブはとろりとしながら、しっかりと味があって、野菜力を感じる味でした。
ちなみに、肉は鶏肉を使い、このほかに残っていた小たまねぎ、しめじも入れました。
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