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2008年5月 5日 (月)

金沢・不室屋のお吸い物最中「宝の麩」はちょっと贅沢

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●春限定、不室屋のお吸い物最中「ひとひら」

この春に金沢に行ったときに買ってきた、不室屋のお吸い物最中「宝の麩」です。
「季節限定」に弱いわたし。桜の花びら型の最中に入った、お吸い物「ひとひら」に思わず目を惹かれて買っちゃいました。

中には桜色のお麩や三つ葉が入っていました。

お取り寄せは 楽天市場「不室屋」宝の麩

■邪道?それとも贅沢?

「宝の麩」のパックを開けると、中にはお麩とは別にお出汁の袋が入っていました。
下の写真は麩の下に出汁の粉が見えますよね?
外ものによっては具が別のパックになっているものもありました。

最中がインスタントだったのに、いろいろ別添えしているのは、贅沢でもありますが、少し邪道の気もします。
久右衛門のお吸い物は、最中だけです。
久右衛門のお吸い物の感想

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■これが不室屋の桜の花びら型最中のお吸い物「宝の麩」

お湯をそそぐときは、最中の真ん中に穴を開けて、お湯を注ぐので、最中の形がくずれてしまいます。
でも、その穴から次々、中の具がふくらんで飛び出してくるのが面白いんですけどね。
思わず、見とれているうちにお湯を注ぐ過ぎるので、ご用心!

というわけで、元の桜の花びら型の最中の写真もこちらに。

お取り寄せは 楽天市場「不室屋」宝の麩

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