フレッシュな香りの贅沢オリーブオイル
きれいな色でしょ? 「Il Tulliano (イル・トゥリアーノ)」は新芽のような、若草色をしたオリーブオイルです。
その色通りに、香りも青っぽいのですが、決して、わたしの苦手な青臭さはありません。
そうですね、「蘭の香り」などと称されるダージリンの香りによく似た、芳香が広がります。ダージリンの中でも、一番フレッシュな、ファーストフラッシュ(シーズンの一番摘み)に近いですねえ。
きれいな色でしょ? 「Il Tulliano (イル・トゥリアーノ)」は新芽のような、若草色をしたオリーブオイルです。
その色通りに、香りも青っぽいのですが、決して、わたしの苦手な青臭さはありません。
そうですね、「蘭の香り」などと称されるダージリンの香りによく似た、芳香が広がります。ダージリンの中でも、一番フレッシュな、ファーストフラッシュ(シーズンの一番摘み)に近いですねえ。
●売りは柔らかいミルフィーユカツ
キムカツの特徴は、薄い豚肉を何枚も重ねてひとつにしたミルフィーユのような状態のカツです。
ちなみに、ゲンカツとはキムカツの新ブランドでしたが、どうやらブランド名をキムカツからゲンカツへ移行しているみたいで、サイトを見ると「厳選された素材やこだわりの新メニューで、キムカツは「ゲンカツ」へ生まれ変わります。」と書いてありました。
●一口サイズが人気の秘密?
食べてみて、確かに柔らかくてジューシーでおいしかったです。
でも、あれほどおいしいものを食べ慣れている芸能人たちが騒ぐほどとまでは、正直、思えませんでした。
で、思ったのが、この一口サイズの魅力。
待ち時間が長い芸能人が、スタジオの隅の椅子で、テーブルもなしに、膝の上に箱を置いて、小腹がすいたときに、ちょこっと食べるには、絶好のサイズとほどよいお腹保ちがするサンドイッチでした。
でも、やっぱり一度は自分の舌で確認してみないとね。
キムカツ恵比寿本店
キムカツ 玉川高島屋店


