グルメお取り寄せ日記

お買い得明太子三昧

お近所のスーパーで明太子を買っていたとき、連れ合いが「これが味がある辛さでうまい」とお気に召したのが、かねふく の明太子です。そこで去年の春、「できたばかりのめんたいこ 」を取り寄せて、そのみずみずしさに感激しました。

とはいえ、「たくさん買っても、食べきれないかなあ」と近所で済ませていたのですが、最近、連れ合いが買物のたびに「明太子を買おう」。そんなに好きなら、たくさん買って冷凍しておこう。

●たっぷり140g×5袋のお買い得品

そこで目をつけたのが、かねふく のファミリー明太 。

カタチなく崩れた明太子のパックですが、家で食べるなら、これで十分。近所のスーパーで買うお買い得明太子、切れ子（切れてしまった明太子）よりも大幅にお買い得。

立派な箱を開けると、たっぷり140g入りの袋が5袋。1袋だけ残して、残りは冷凍庫へ。
これで好きなときに好きなだけ食べられます。

  本日は最近卵焼きがマイブームなので、明太子入り卵焼きを作ってみました。

これが我ながら、うまい！
味付けは明太子だけに頼り、調味料は一切入れてないのに、うまい！

連れ合いもかなり気に入っていました。

もちろん140g一度には食べきれないので、次は明太子スパゲティや、ごはんの友に…と、1袋で数日、楽しめそう。

■本日のメニュー
●明太子入り卵焼き
●そうめん
●ゆず明太子

■本日のお取り寄せ
●かねふく のファミリー明太
●かねふく のゆず明太子

(2007.7.12)

「できたばかりのめんたいこ」かねふくから到着

「できたばかりのめんたいこ」が「かねふく」から届きました。
この明太子は、ほどよく漬かった明太子を流通を通さず、冷蔵庫で寝かさず、注文生産で、できた工場直送してくれるというもの。

早速食べてみたところ、みずみずしくて、皮も柔らか。
「みずみずしい」なんて、明太子にこんな表現を使うとは思ってみたこともありませんでしたが、食べてみると、ふだんお店で買っているものは、皮も固くなっていたことに気づかされました。

料理写真も今度投稿します。

お取り寄せは＝＝＞かねふく のできたばかりのめんたいこ

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