「腸詰屋」のソーセージ&サワークラフトで夕食
軽井沢で有名な腸詰屋の姉妹店、箱根千石原の
腸詰屋は哀川翔さんのごひいき店。
箱根に行ったとき、千石原の腸詰屋で食べた
スモークドチョリソーのスパゲティがあんまりおいしかったので、買ってきて、一緒に買ってきた
サワークラウト(キャベツの酢漬け) と一緒に夕飯にいただきました。
お取り寄せ
【腸詰屋】
サワークラウト
スモークドチョリソー
軽井沢で有名な腸詰屋の姉妹店、箱根千石原の
腸詰屋は哀川翔さんのごひいき店。
箱根に行ったとき、千石原の腸詰屋で食べた
スモークドチョリソーのスパゲティがあんまりおいしかったので、買ってきて、一緒に買ってきた
サワークラウト(キャベツの酢漬け) と一緒に夕飯にいただきました。
お取り寄せ
【腸詰屋】
サワークラウト
スモークドチョリソー
箱根に旅行したとき、あの「腸詰屋」でソーセージ「
シュペックローレ
」を購入、翌朝、早速、 ホテルの部屋で朝食に食べました。
あの味、なんて言えばいいんでしょう?
わたしはソーセージが好きではなかったのですが、わたしが「ソーセージ」にイメージしていたあの頼りない味とはまるで別物。しっかりとかみごたえがあって、中に入っているパプリカと肉がひとつの味としてまとまり、 かむほどにうまみが口中に広がりました。
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