今年の我が家のクリスマスディナーです。
モエ・エ・シャンドンのシャンパンにクリスマスオードブル、クリスマスのオーナメントでクリスマス気分を満喫しています。
クリスマスオードブルのお取り寄せは
【大丸】<なだ万>クリスマスオードブル
【大丸】<ポール・ボキューズ>クリスマスオードブル・デザートセット
【大丸】<ポール・ボキューズ>クリスマスオードブル（３ー４名）
【Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）】クリスマスオードブル（お正月にも）
【イトーヨーカドー】ローマイヤクリスマスオードブルセットＢー７
クリスマスの飾りや花、贈り物なら
【高島屋】タカシマヤ クリスマス 2009
【ウェルネス】【クリスマス特集】
【e87】e87.com(千趣会イイハナ)クリスマス特集
【日比谷花壇】日比谷花壇クリスマス商品一覧
【AllAbout】クリスマスおすすめギフト
【MoMAストア】Modern Decoration
| 
イベリコ豚をまとめて、どんと頼んでいたのが届きました。
イベリコ豚は「ゴチバトル」、「ビストロスマップ」をはじめ、数々のグルメなテレビ番組に登場している注目のブランド豚。どんぐりだけを食べて育ち、臭みがないことが特徴。
私は昨年富士五湖のホテルで初めて食べて、「なるほど、おいしい」と思ったのですが、今年5月に近所のスーパーで、和牛すきやき牛より高い価格で売られているのを見つけて、清水の舞台から飛び降りたつもりで「えいやっ」と買ってみたら、これが…やっぱり、うまい！
そこで以前から気になっていた店、「どっちの料理ショー」の特選素材をたくさん扱っている 「お届け！ 特選素材」 からお取り寄せしてみました。
注文したものは、バラ肉と肩ロースと豚トロの3種類の盛り合わせ1セットと、ベーコンを２パック、背脂1パック。実はこれで送料無料になる7000円以上になるから。
届いて、ちょっとだけショックだったのは、３種200g盛り合わせがまとめて1パックになっていたこと。冷凍で200gずつなら、中年夫婦ふたりでも食べられると思っていたのに、一度にまとめて600gを解凍して食べなければなりません。
まあ、そんなに足が速いものではないので、あれこれやって、ちょっとずつ食べて行きましょう。
お取り寄せは
Yahoo!ショッピングイベリコ豚
楽天市場「イベリコ豚」
わたしが購入したお店は 「お届け！ 特選素材」
おいしい話題がいろいろ人気blogランキングへ
←イベリコ豚の3種盛り合わせ：左：パッケージ、右：開けた状態
| 
軽井沢で有名な腸詰屋の姉妹店、箱根千石原の
腸詰屋は哀川翔さんのごひいき店。
箱根に行ったとき、千石原の腸詰屋で食べた
スモークドチョリソーのスパゲティがあんまりおいしかったので、買ってきて、一緒に買ってきた
サワークラウト（キャベツの酢漬け） と一緒に夕飯にいただきました。
お取り寄せ
【腸詰屋】
サワークラウト
スモークドチョリソー
| 
箱根に旅行したとき、あの「腸詰屋」でソーセージ「
シュペックローレ
」を購入、翌朝、早速、 ホテルの部屋で朝食に食べました。
あの味、なんて言えばいいんでしょう？
わたしはソーセージが好きではなかったのですが、わたしが「ソーセージ」にイメージしていたあの頼りない味とはまるで別物。しっかりとかみごたえがあって、中に入っているパプリカと肉がひとつの味としてまとまり、 かむほどにうまみが口中に広がりました。
料理ブログがいろいろ人気blogランキングへ
| 
今日の朝食はなにげないけど、リッチ。
まずサラダ。「赤満糖」という糖度の高いミニトマトとベビーリーフに、「どっちの料理ショー」の特選素材にもなった トンデンファーム 
の石狩川ベーコン 
を細切りしてカリカリに炒めたものとレモン汁をかけました。
ベーコンはうまみのかたまり。上等なベーコンの油は最高のドレッシングになります。
メインの皿に乗っているのは近所で買った 【ＭＩＹＡＢＩ】の贅沢な デニッシュ食パン
と、前日のおでん用に買ったフランクフルトの残り。そしてチェダーチーズを厚めに切ったもの。
マグカップの中身は「 インド紅茶の店シルバーポット」の黒ゴマチャイ。ゴマ菓子などが好きでない連れ合いも気に入った、ゴマ味はさりげないながら、しっかりコクのある紅茶です。
そしてデザートにリンゴ。なんでもないけど、かなり満足な朝食でした。
お取り寄せは
トンデンファーム 石狩川ベーコン 
【Ｙａｈｏｏ！ショッピング】【トンデンファーム】
楽天市場 「トンデンファーム」石狩川ベーコン
【デリバイキング】バイキング式で“ちょっとずつ”お取り寄せで【ＭＩＹＡＢＩ】
の デニッシュ食パン
料理ブログがいろいろ人気blogランキングへ
| 
「北のフードソムリエ」から届いた、ジャガイモとセットの、エーデルワイスファーム製ボロニアタイプソーセージを朝食にいただきました。エーデルワイスファームはベーコンが「どっちの料理ショー」特選素材になった、こだわりのファームです。
脂の少ないポークとビーフを混ぜたソーセージで、肉の歯ごたえがしっかりあって、コショウがぴりっと効いていました。
お取り寄せは＝＝＞Yahoo!ショッピング内エーデルワイスファームの
ボロニアソーセージ
または楽天市場内の エーデルワイスファーム のファームおすすめ♪オールドファッションタイプ薪炭火仕上げボロニアソーセージ
料理ブログがいろいろ人気blogランキングへ
| 
昨年取寄せて、ぞっこんほれこんだ「北のフードソムリエ」のジャガイモたち。今年は「どっちの料理ショー」特選素材のタンシチュー VS ロールキャベツでロールキャベツの特選素材に用いられた「エーデルワイス」のベーコンとソーセージとのセットが登場。うれしくて、思わず、即、お取り寄せ！
いつものように、押し花付カードと説明パンフレットが添えられて届きました。ベーコンとソーセージは銀色の保冷バッグに冷却材と共に入って、しっかり冷やされて届きました。
お取り寄せは
●Yahoo!ショッピング内の北のフードソムリエの
贅沢ジャガイモ3種と特選ベーコン＆ソーセージ
●楽天市場内の 「北のフードソムリエ」 の北海道 秋の味覚満喫セット【期間限定商品】 送料無料
料理ブログがいろいろ人気blogランキングへ
| 
北海道の手作りハム・ソーセージの店「 トンデンファーム 」の荒挽ウインナ 
を夕飯に食べました。
写真でもわかるように、ともかくジューシィー。
噛むとパキッと気持ちいい歯ざわりで噛み切れて、じゅわっと肉汁が口の中に広がります。その後、鼻に抜ける燻製のスモーキーな香り。かなり幸せな味です。
詳細は トンデンファーム の荒挽ウインナ
写真をクリックすると拡大写真が見られます。
お取り寄せは
トンデンファーム 荒挽ウインナ
【Ｙａｈｏｏ！ショッピング】 【トンデンファーム】荒挽 ウインナー
楽天市場 【トンデンファーム】荒挽 ウインナー
料理ブログがいろいろ人気blogランキングへ
| 
